Mazzer Kony S – Macinacaffè professionale a macine coniche a bassi giri
Il più compatto della gamma Mazzer a macine coniche.
Il Kony S è il macinacaffè a bassi giri progettato per esaltare gli aromi in tazza. Grazie alle macine coniche da 63 mm, alla rotazione ridotta e al sistema di raffreddamento avanzato, preserva le caratteristiche organolettiche del caffè, offrendo estrazioni costanti e di altissima qualità.
Caratterizzato dal tipico design Mazzer, con lavorazioni meccaniche di precisione ed elettronica high-tech con IoT di serie, il Kony S garantisce ottima ripetibilità della dose, ergonomia evoluta e controllo totale dell’attività di macinatura. È la scelta ideale per locali con volumi medio-alti che cercano prestazioni, affidabilità e valorizzazione dell’aroma.
Caratteristiche principali
- Macinacaffè on demand a macine coniche e bassi giri
- IoT di serie con accesso ai report di macinatura via cloud
- Ghiera con legenda Memory Track per non perdere il settaggio
- Campo di regolazione ampliato per maggiore precisione
- Macinatura attivabile con la coppa portafiltro
- Supporto portafiltro multi-regolabile con aggancio
- Portanome magnetico personalizzabile
Tecnologie Mazzer
- Salvaguardia degli aromi in tazza grazie al sistema di raffreddamento a doppia ventola
- Macine coniche da 63 mm – 100% Made in Italy
- Grind Flow Control System (GFC) con regolatori hybrid e anti-clumping
- Macinatura omogenea e ripetibilità costante della dose
- Camera di macinatura isolata
- Facile pulizia senza perdita del settaggio
- Struttura realizzata per il 93% con materiali nobili e riciclabili
Caratteristiche tecniche
- Utilizzo: On demand
- Versione: elettronica
- Potenza: 450 W
- Regolazione macinatura: micrometrica continua
- Macine: coniche
- Diametro macine: Ø 63 mm
- Velocità: 420 rpm (50 Hz) – 500 rpm (60 Hz)
- Peso: 20 kg
- Carrozzeria: alluminio pressofuso
- Campana: 1,3 kg
- Sistema di raffreddamento: doppia ventola + camera isolata
- GFC: hybrid damper + anti-clumping damper
- IoT: di serie
- Volumi di lavoro: medio-alti
- Metodo di estrazione: espresso
- Tempi programmabili: 3
Dimensioni
- Larghezza (A): 208 mm
- Profondità (D): 413 mm
- Altezza (H): 651 mm
Ideale per
- Bar e caffetterie professionali
- Locali ad alto flusso con richiesta costante
- Specialty coffee
- Chi vuole macine coniche a bassi giri con controllo totale














