T-Tamper – MAZZER

T-Tamper – Pressino automatico professionale per estrazioni perfette

T-Tamper nasce per rispondere all’esigenza di ottenere estrazioni costanti, migliorare la qualità del caffè in tazza e tutelare il benessere del barista.
La macchina automatizza completamente le fasi di distribuzione, livellamento e pressatura del caffè macinato, ottimizzando il workflow e garantendo risultati sempre ripetibili.

Il controllo assoluto della forza di pressatura

T-Tamper è progettato per garantire la massima precisione nella calibrazione della forza esercitata sul panetto di caffè.
Grazie alla cella di carico con controllo in retroazione e alla struttura estremamente solida, la pressatura avviene in modo omogeneo e perfettamente parallelo al piano, assicurando estrazioni costanti e di alta qualità.

• Precisione di pressatura ±0,5 kg
• Sistema automatico di rotazione per distribuire e livellare il macinato
• Supporto coppa regolabile per un perfetto parallelismo

Compatto, elegante e facile da integrare sul banco

Il design compatto sviluppato in altezza e con soli 14 cm di larghezza rende T-Tamper facilmente integrabile in qualsiasi postazione bar.
È semplice da pulire e progettato per evitare la caduta di caffè sul banco anche con dosi abbondanti.

Solido, resistente ed ergonomico

L’automazione del processo riduce lo sforzo fisico del barista, prevenendo disturbi professionali a polso, mano e gomito.
T-Tamper è dotato di sistemi di sicurezza avanzati che proteggono completamente la mano durante il ciclo di lavoro.

• Struttura in acciaio inox ultra robusta (12,7 kg)
• Testato per oltre 1.200.000 cicli di lavoro
• Supporto coppa multi-regolabile, compatibile anche con naked
• Design ergonomico con ottimo angolo di visuale del display
• Supporto coppa removibile per una pulizia rapida

Funzionalità avanzate

• Ampio campo di regolazione forza: da 10 a 35 kg
• Due modalità di lavoro: Fast (pressatura singola) e Precise (doppia pressatura)
• Possibilità di memorizzare 2 profili di pressatura
• Regolazione altezza di partenza del pressore per ottimizzare i tempi
• Diagnostica integrata (contacolpi, tara, codici errore)
• Sensori di sicurezza: induttivi, meccanici e magnetici

Specifiche tecniche

• Potenza: 100 W
• Versione: elettronica
• Peso: 12,7 kg
• Compatibilità: tutte le coppe, incluse naked
• Profili di pressatura: Fast / Precise
• Regolazione forza: 10–35 kg (step 1 kg Fast – 0,5 kg Precise)
• Sistemi di sicurezza: induttivo, meccanico, magnetico

Dimensioni

• Larghezza (A): 140 mm
• Profondità (C): 275 mm
• Altezza (H): 360 mm

Ideale per

• Caffetterie professionali
• Specialty coffee bar
• Locali ad alto flusso
• Torrefazioni e training center
• Tutti i baristi che vogliono estrazioni costanti e meno stress fisico