FRY TOP ELETTRICO – PIASTRA RIGATA

Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Interno in acciaio inox. Resistenze in acciaio inox Incoloy poste sotto la piastra di cottura. Controllo termostatico e termostato di sicurezza a riarmo manuale. Regolazione della temperatura da 50 a 270 °C. Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura. Piastra rigata in acciaio satinato ad alto spessore, a tutta misura con paraspruzzi a filo. Superficie di cottura leggermente inclinata con foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore. Ampio vano completamente in acciaio.

Specifiche tecniche