Hoshizaki HNC-120BE-L-BH Sushi display case, left-sided

Vetrina Sushi refrigerata 1200 mm – Lato sinistro

Hoshizaki HNC-120BE-L-BH è una vetrina sushi refrigerata con gruppo frigorifero posizionato sul lato sinistro. Progettata per valorizzare ed esporre sushi e pesce fresco, combina design elegante, tecnologia avanzata e controllo naturale dell’umidità per preservare la qualità anche dei pesci più delicati.

La gamma HNC mantiene un livello di umidità naturale e temperature sicure per gli alimenti anche durante i momenti di servizio più intensi, con frequenti aperture.

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Caratteristiche principali

Flusso d’aria naturale	Raffreddamento senza ventilazione forzata Aria diffusa e delicata Previene disidratazione e perdita di peso del pesce Riduce il deterioramento degli alimenti esposti
Controllo temperatura semplice	Vassoio reversibile per modulare l’impatto del freddo Minore contatto con la superficie fredda = raffreddamento più delicato Termometro interno integrato per monitoraggio continuo
Display sempre attraente	Evaporatore tubolare ad assorbimento continuo del calore Condensa che si ghiaccia sulla superficie esterna Strato di brina uniforme senza gocciolamenti
Comodità operativa	Piano superiore antiscivolo per appoggio piatti Uscita aria posizionata lateralmente, lontano dall’operatore Gruppo frigorifero integrato sul lato sinistro
Facile pulizia	Porta scorrevole altezza 150 mm facilmente removibile Vassoi leggeri in ABS con profilo ondulato Smontaggio rapido per pulizia quotidiana

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Specifiche Tecniche

Codice articolo	S051-C175
Modello	HNC-120BE-L-BH
Marchio	Hoshizaki
Tipologia	Vetrina sushi refrigerata – lato sinistro
Volume netto	42 l
Mantenimento temperatura	5 °C
Consumo elettrico	0.14 kW
Alimentazione	1 / 220–240V / 50Hz
Temperatura ambiente	10 °C / 30 °C
Sistema di raffreddamento	Built-in
Compressore	Gruppo frigorifero lato sinistro
Refrigerante	R600a (GWP 3)
Equivalente CO₂	0.096 kg
Peso netto	32 kg
Peso lordo	44 kg
Garanzia	2 anni parti di ricambio e manodopera
Paese di origine	Giappone

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Dimensioni

Larghezza	1200 mm
Profondità	345 mm
Altezza	270 mm
Larghezza interna	845 mm
Profondità interna	288 mm
Altezza interna	157 mm
Dimensioni imballo	1280 x 414 x 517 mm

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Accessori inclusi

Supporto cibo grande x 2

Supporto cibo piccolo x 1

Termometro integrato

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Note installazione

Prevedere almeno 10 mm di spazio aggiuntivo per l’installazione

Spazio extra necessario per corretta ventilazione e collegamenti

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Punti di forza

Raffreddamento naturale senza ventilazione forzata

Preserva freschezza e peso del pesce

Design elegante per sushi bar

Facile pulizia quotidiana

Made in Japan