Merrychef conneX®12

Il più recente dei forni ad alta velocità, Merrychef conneX 12 offre alimenti costanti e di alta qualità, fino al 80% più velocemente rispetto ai metodi di cottura tradizionali.

 

Il design compatto ed elegante, con lati non toccati, consente di adattarsi ovunque. La cavità da 12″ x 12″ è alloggiata in un forno da 14″ su un piano di lavoro standard da 600 mm. È facile da installare, grazie alla tecnologia senza stent, non è necessaria una cappa di ventilazione e un’unità di alimentazione standard funziona con una spina da 13/16 Amp.

 

Il nuovo schermo operativo da 7″ ad alta definizione è racposizionato in un robusto rivestimento in vetro e presenta il nuovo software EasyTouch 2.0. La gamma conneX offre il controller operativo più intuitivo, funziona come un telefono cellulare e, insieme a oltre 100 ricette pre-programmate, gli operatori sono in grado di offrire risultati coerenti e deliziosi in ogni ordine.

 

Nata come connessione, la gamma conneX ai prodotti della gamma di prodotti della serie è dotata di connettività Wi-Fi ed Ethernet di serie e offre l’abbonamento gratuito per i primi 12 mesi dopo l’acquisto alla piattaforma Welbilt Fe 3 KitchenConnect, leader del settore, che consente di monitorare i forni e aggiornare i menu in remoto.

 

Come tutti i forni ad alta velocità Merrychef, il nuovo Merrychef conneX 12 è facile da installare, privo di ventose, funziona in modo silenzioso, ha una superficie esterna fredda al tatto, tempi rapidi di preriscaldamento e raffreddamento, basso consumo energetico in standby e un rapporto qualità/prezzo imbattibile.