SCHEDA TECNICA:
– Struttura esterna in acciaio inox e mantello esterno in lamiera nera preverniciata a polvere
– Porta in acciaio inox con finestra a doppio vetro
– Comandi elettronici
– Termometro per la visualizzazione della temperatura camera
– 2 termostati per controllo separato delle resistenze inferiori e superiori
– Doppia illuminazione interna
– Piano cottura in pietra refrattaria
– Camino per il convogliamento di fumi e vapori
– I forni 85×70, 105×70 e 105×105 possono contenere 2 teglie da cm 60×40
Opzioni:
– Cappa aspirazione con luci a Led (230V/50Hz – watt 100)
– Cappa aspirazione potenziata (380 m3/h)
– Cavalletto in alluminio con porta cassette pizza
Modello |
VESUVIO 70×70 |
VESUVIO 70×70 2C |
Potenza |
watt 5.850 |
watt 5.850 (x2) |
Alimentazione |
3ph + N |
3ph + N |
Temperatura |
°C 0÷350 |
°C 0÷350 |
Dim. interne |
mm 700×700 h.149 |
mm 700×700 h.149 (x2) |
A |
mm 995 |
mm 995 |
B |
mm 900 |
mm 900 |
C |
mm 1015 |
mm 1015 |
D |
mm 395 |
mm 720 |
E |
mm 119 |
mm 119 |
F |
mm 700 |
mm 700 |
G |
mm 1038 |
mm 1038 |
H |
mm 171 |
mm 171 |
I |
mm 566 |
mm 891 |
Peso netto |
kg 78 |
kg 148 |