Softcooker S 1/1

Apparecchio per la cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico dell’acqua.
– Struttura in acciaio inox, vasca di cottura gastronorm in acciaio inox.
– Pratiche maniglie per il trasporto della vasca.
– Potenti resistenze corazzate a contatto nel fondo della vasca.
– Sistema elettronico di controllo della temperatura con visualizzazione della temperatura e del tempo di esercizio.
– Stesso sistema di controllo del Softcooker con delta T di 0,2°C.
– 5 programmi memorizzabili.
– Temperatura selezionabile in C° e F°.
– Coperchio vasca fornito di serie.

DATI TECNICI