Caratteristiche principali:
- Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
- Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
- Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
- Spirale forgiata.
- Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
- Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
- Protezione termica motore.
- Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
- Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
- Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
- Opzioni:
- Ruote e timer.
- Coperchio griglia solo per mercati no CE.
- <b>La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore</b>

SCHEDA TECNICA:
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Modello |
HERCULES 20 2V |
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Potenza |
watt 750-1100 |
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Alimentazione |
3ph |
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Giri vasca/spirale rpm |
10/20 |
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Dim. vasca |
mm ø360×210 |
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Capacità vasca |
lt. 21 |
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Capacità impasto |
kg 17 |
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A |
mm 230 |
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B |
mm 530 |
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C |
mm 390 |
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D |
mm 680 |
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E |
mm 625 |
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F |
mm 950 |
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G |
mm 705 |
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H |
mm 1030 |
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Peso netto |
kg 72 |
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Dimensioni imballo |
mm 530x830x1020 |
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Peso lordo |
kg 84 |
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HS-CODE |
84388099 |

















