Questa lavastoviglie a capot professionale è realizzata con doppia parete nella parte inferiore e cappa a parete singola, soluzione che garantisce robustezza strutturale, praticità di utilizzo e un ottimo isolamento nella zona vasca.
La vasca stampata è dotata di filtro di superficie in materiale composito e di supporto cesto appoggiato sul bordo vasca. Grazie a questa filosofia costruttiva, la camera di lavaggio è priva di punti di accumulo dello sporco e, con il facile accesso ai canali di lavaggio e risciacquo InSpect, le operazioni di pulizia risultano semplici, rapide ed efficaci.
Il sollevamento dolce della cappa ProGlide riduce lo sforzo degli operatori, migliorando ergonomia e velocità di lavoro.
La macchina è predisposta per installazioni in linea o ad angolo, adattandosi facilmente a qualsiasi layout professionale.
Il pannello comandi è composto da due display LED (temperatura e programma), quattro tasti touch per accensione e selezione cicli ed è protetto da una superficie in vetro sintetico serigrafato antigraffio da 2 mm, per massima resistenza, igiene e durata.
Sono disponibili fino a 10 programmi di lavaggio.
Il sistema PoInt, integrato nel pulsante start, consente di controllare immediatamente lo stato della macchina tramite codice colore.
Nel carnet programmi sono inclusi:
2 programmi dedicati al lavaggio bottiglie con cesto Bottlemaster (escluse versioni 481D e 481DE)
La macchina è inoltre predisposta per la connessione Wi-Fi tramite kit dedicato.
🔹 Caratteristiche tecniche
- Produttività teorica: 48 cesti/ora
- Dimensioni (L x P x H): 63,3 × 75 × 159 cm
- Dimensione cesto: 50 × 50 cm
- Capacità vasca: 20 litri
- Capacità boiler: 7 litri
🔹 Consumi e dati elettrici
- Resistenza vasca: 2000 W
- Resistenza boiler: 7000 W
- Pompa di lavaggio: 500 W
- Pompa di risciacquo: 200 W
- Pompa di scarico: 40 W
- Assorbimento totale: 9500 W
- Tensione di allacciamento: 400V – 3N – 50Hz
- Corrente massima: 16 A
- Pressione acqua min/max: 2 – 4 bar
- Temperatura acqua di alimentazione: 15 – 60 °C
🔹 Dotazioni e tecnologie
- Cappa con sollevamento dolce ProGlide
- Sistema di segnalazione visiva PoInt
- Canali di lavaggio e risciacquo InSpect
- Pannello touch con doppio display LED
- Fino a 10 programmi di lavaggio
- Programmi bottiglie Bottlemaster
- Predisposizione Wi-Fi
- Installazione in linea o ad angolo
🔹 Punti di forza
- Formato a capot professionale
- Ergonomia migliorata con ProGlide
- Controllo elettronico avanzato
- Programmi bottiglie dedicati
- Facilità di pulizia e manutenzione
- Ideale per ristoranti, hotel, catering e mense



