Il Merrychef conneX® 12 è un forno professionale ad alta velocità progettato per ottimizzare produttività, spazio e qualità del prodotto. Grazie alla tripla tecnologia di cottura, permette di preparare un’ampia varietà di alimenti con tempi drasticamente ridotti rispetto ai sistemi tradizionali.
La costruzione compatta consente l’installazione diretta su banco, senza cappa, mantenendo superfici fredde al tatto e un ambiente di lavoro sicuro. Il sistema easyTouch® 2.0 con display HD da 7″ consente un controllo totale delle ricette, riducendo errori e tempi di formazione.
L’integrazione nativa con KitchenConnect® consente la gestione centralizzata dei forni, il caricamento remoto dei menu e il monitoraggio delle prestazioni operative.
Questa versione Standard Power con alimentazione bifase 380–400V è ideale per cucine già dotate di impianto industriale e che necessitano di un forno ad alta velocità affidabile, efficiente e compatto.
➡️ Potenza massima: 1700 W + 1870 W
➡️ Alimentazione: 380–400V / 50Hz – bifase – 16A
➡️ Ideale per: cucine professionali, mense, locali strutturati.




















