KATANA 6 230/50/1.
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– Completamente realizzato in acciaio inox AISI 304.
– Lame guidate da potente motore asincrono ventilato.
– Robusta vasca in acciaio inox AISI 304, smontabile.
SCHEDA TECNICA
– Coperchio in acciaio inox, con calotta in Kepital alimentare ad alta resistenza.
– Coperchio interbloccato facilmente smontabile per agevolarne pulizia e sanificazione.
– Comandi con pulsanti inox IP 67.
– Mozzo con 3 lame di serie facilmente rimovibile (configurabile a 2 lame).
– Disponibili mozzi lame specifici per lavorazioni particolari.
– Massima protezione infiltrazione liquidi sull’albero.
– Ideali per carni, pesce e verdure ma adatto anche a molteplici altre lavorazioni.
Opzioni:
– Piedini regolabili mm 95-130.
– Gambe inox con ruote e freno.
– Mozzi con lame non affilate, dentate o smussate.
Dati Tecnici:
Modello |
Katana 6 |
|
Potenza |
watt 370 – Hp 0,5 |
|
Alimentazione |
1ph/3ph |
|
Lame |
n.3 |
|
Capacità vasca |
lt 6 |
|
Giri |
r.p.m. 1.440 |
|
A |
mm 297 |
|
B |
mm 540 |
|
C |
mm 356 |
|
D |
mm 714 |
|
E |
mm 516 |
|
F |
mm 832 |
|
G |
mm 582 |
|
H |
mm 25 |
|
L |
mm 407 |
|
M |
mm 695 |
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